With Chef Moshe Basson
מוזמנים ביום שישי לסדנת בישול אינטראקטיבית בהשראת פרשת השבוע והמקרא. נכין יחד את נזיד העדשים של יעקב, נלמד על הפרשנויות השונות של תיאור המאכל ואיך להפוך מאכל גולמי ופשוט לאחד ששווה למכור את הבכורה בשבילה...
השף משה בסון הוא חוקר אוכל תנ"כי ומקומי, בעלים ושף של מסעדת האקליפטוס האגדית בירושלים מזה 34 שנים. משה בעל שם בינלאומי כמומחה לליקוט צמחי מאכל ישראלים ושימושם במטבח המודרני.
הסדנא היא וירטואלית, והכניסה חופשית אך מותנית ברישום מראש.
רשימת מצרכים ולינק לזום ישלחו לנרשמים.
להרשמה, לחצו כאן: https://tinyurl.com/y42665mb
שאלות: admintiarts@kolhaot.com
האירוע בעברית.
https://www.facebook.com/moshe.basson
This workshop will be held in Hebrew